UAH
Сыр азиаго (asiago) - Piccola Italia, ЧП Киев (Украина) - купить, цена, фото
Premium Standard
Отзывов: 1
+38 (067) 918-45-69
Piccola Italia, ЧП
Сыр Азиаго (Asiago)
  • Сыр Азиаго (Asiago)

Сыр Азиаго (Asiago)

В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
339.2 UAH
Опт:
  • 305.6 UAH/кг  - от 5 кг
Страна производитель:Италия
Оплата:
Доставка:
Описание

Азиаго (Asiago) – итальянский полутвердый сыр из коровьего молока. Изготавливается в двух вариантах – свежий (молодой) азиаго, который еще называется Asiago Presato, и полностью созревший сыр - Asiago d'Allevo. Эти сыры отличаются между собой не только периодом созревания (до 40 дней и до 2 лет соответственно), но и вкусовыми и текстурными качествами. Молодые сыры имеют аромат, напоминающий парное коровье молоко, йогурт или масло, обладает сладким сбалансированным вкусом. Зрелый сыр на вкус более насыщен и пикантен, в аромате можно уловить запах дрожжей, сухофруктов и даже жареных каштанов. Кулинарное использование Молодой азиаго может использоваться в приготовлении бутербродов, салатов, запекаться с различными видами макаронных изделий и с омлетами. Зрелый азиаго подается в качестве завершающего блюда со свежими фруктами, в тертом виде его можно использовать в макаронных запеканках, а также в салатах.  Сыр и вино  Молодой азиаго обладает тонким вкусом и ароматом, потому требует таких же тонких и молодых вин. Ему подойдут белые и мягкие или светло-розовые вина. Если молодой азиаго подается в качестве аперитива, его лучше сопроводить сухим игристым вином. Выбор вина для зрелого азиаго будет зависеть от степени созревания. Чем взрослее сыр, тем более крепкое вино для него требуется.

Характеристики:
Страна производитель:Италия
Информация актуальна: 28.11.2018
Способы доставки
Способы оплаты

Подробнее

Сыр Азиаго (Asiago) от компании Piccola Italia, ЧП, Киеве (Украина). Купить Сыр Азиаго (Asiago) со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!